Změna klimatu konzumuje vaše oblíbená jídla i

1 káva

Ať už se pokusíte omezit na jeden šálek kávy denně, účinky změny klimatu na světové oblasti rostoucí kávy vám mohou nechat malou volbu.

Kávové plantáže v Jižní Americe, Africe, Asii a na Havaji jsou ohroženy rostoucími teplotami vzduchu a nevyzpytatelnými vzory srážek, které zve onemocnění a invazivní druhy k zamoření kávové rostliny a zrání fazolí. Výsledek? Významné škrty ve výnosu kávy (a méně kávy ve vašem šálku).

Organizace, jako je australský klimatický institut, odhadují, že pokud současné vzorce klimatu pokračují, polovina oblastí v současné době vhodných pro výrobu kávy nebude do roku 2050.

2 čokoláda

Kulinářský bratranec Coffee, Cacao (aka čokoláda), také trpí stresem ze zvyšujících se teplot globálního oteplování. Ale pro čokoládu to není jen teplejší klima, to je problém. Kakaové stromy ve skutečnosti dávají přednost teplejšímu klimatu ... pokud je teplo spárováno s vysokou vlhkostí a hojným deštěm (tj. Podnebí deštný prales). Podle zprávy z roku 2014 z mezivládního panelu pro změnu klimatu (IPCC) je problém, že vyšší teploty promítané pro přední země na světě (Cote d'Ivoire, Ghana, Indonésie) se neočekávají doprovázeny zvýšení srážek. Vzhledem k tomu, že vyšší teploty míjí více vlhkosti z půdy a rostlin prostřednictvím odpařování, je nepravděpodobné, že se srážky dostatečně zvýší, aby se tuto ztrátu vlhkosti vyrovnalo.

Ve stejné zprávě IPCC předpovídá, že tyto účinky by mohly snížit produkci kakaa, což znamená do roku 2020 o 1 milion tun barů, lanýžů a prášku ročně.

3 čaj

Pokud jde o čaj (2. oblíbený nápoj na světě vedle vody), teplejší podnebí a nevyzpytatelné srážení se nejen zmenšují světové oblasti pěstování čaje, ale také si pohrávají s jeho zřetelnou chutí.

Například v Indii již vědci zjistili, že indický monzun přinesl intenzivnější srážky, které vodní plody a zředí příchuť čaje.

Nedávný výzkum vycházející z University of Southampton naznačuje, že oblasti produkující čaj na některých místech, zejména východní Afrika, by se do roku 2050 mohly snížit až o 55 procent, jak se změní srážky a teploty.

Sběrače čaje také cítí dopady změny klimatu. Během sklizňové sezóny vytvářejí zvýšené teploty vzduchu zvýšené riziko úpalu pro pracovníky v terénu.

4 Honey

Více než třetina amerických včel byla ztracena na poruše kolapsu kolonie, ale změna klimatu má své vlastní účinky na chování včel. Podle studie ministerstva zemědělství USA z roku 2016 rostoucí hladiny oxidu uhličitého snižují hladiny proteinů v pylu - hlavním zdrojem potravy včely. Výsledkem je, že včely nemají dostatek výživy, což může zase vést k menší reprodukci a dokonce k eventuálnímu odumření. Jak říká fyziolog rostlin USDA Lewis Ziska, „Pylen se pro včely stává nezdravým jídlem.“

Ale to není jediný způsob, jak je klima pohrává s včely. Teplejší teploty a dřívější roztavení sněhu mohou vyvolat dřívější jarní kvetení rostlin a stromů; Ve skutečnosti tak brzy, že včely mohou být stále ve fázi larvy a ještě nejsou dostatečně zralé, aby je opylovaly.

Méně pracovních včel k opylování, tím méně medu, které jsou schopny vyrobit. A to také znamená méně plodin, protože naše ovoce a zelenina existují díky neúnavnému letu a opylení našimi rodnými včely.

5 mořských plodů

Změna klimatu ovlivňuje akvakulturu na světě stejně jako její zemědělství.

Jak teploty vzduchu stoupají, oceány a vodní cesty absorbují část tepla a podléhají vlastním oteplování. Výsledkem je pokles populace ryb, včetně humrů (kteří jsou chladnokrevnými tvory) a losos (jehož vejce je obtížné přežít ve vyšších vodních temp). Teplejší vody také povzbuzují toxické mořské bakterie, jako je Vibrio, aby rostly a způsobovaly nemoc u lidí, kdykoli požívaly surové mořské plody, jako jsou ústřice nebo sashimi.

A to uspokojivé „praskliny“ dostanete při jídle kraba a humra? Mohlo by to být umlčeno, když se měkkýši snaží postavit své skořápky uhličitanu vápenatého, což je výsledek okyselení oceánu (absorbujte oxid uhličitý ze vzduchu).

Ještě horší je možnost, že již nebudeme jíst mořské plody, což je podle studie Dalhousie University z roku 2006 možností. V této studii vědci předpověděli, že pokud by nadměrné a rostoucí teplotní trendy pokračovaly v jejich současnosti, do roku 2050 by došlo do roku 2050.

A co víc, pokud máte nějaké zájem o list EVA Boat Sheet nebo EVA Sup Pad & Eva Traction Pad , neváhejte nás kontaktovat.

Melors tým

2018.08.07

E-mail: admin@melorsfoam.com

Skype: Helen.oscar

WhatsApp:+86-13699812532

Tel:+86-752-3553578