24 Solární podmínky: 9 věcí o zimním slunovratu

Tradiční čínský lunární kalendář rozděluje rok na 24 sluneční podmínky. Zimní slunovrat (Číňan: ), 22. sluneční období roku, začíná letos 22. prosince a končí 4. ledna.

V prvním dni zimního slunovratu zažívá severní polokoule nejkratší den a nejdelší noc v roce. Od té doby se dny prodlužují a noci se zkracují. Zimní slunovrat také označuje příchod nejchladnější sezóny v roce.

Jíst knedlíky

Během zimního slunovratu v severní Číně je pro festival nezbytné jíst knedlíky. Říká se, že „mají knedlíky v prvním dni zimního slunovratu a nudle v první den letního slunovratu“.

Jíst wontoni

Lidé v Suzhou, provincie Jiangsu, jsou zvyklí na stravování wontonů v Midwinter. Podle legendy byl během svátku Midwinter před 2 500 lety král Wu (jeden ze států během západní dynastie Zhou a na jaře a podzim) znechucen všemi druhy nákladných potravin a chtěl jíst něco jiného. Potom krása Xishi vstoupila do kuchyně, aby „wontons“, aby si uctili přání krále . Hodně snědl a jídlo se velmi líbilo. Na památku Xishiho, lidé Suzhou udělali Wontons oficiální jídlo na oslavu festivalu.

Jíst tangyuan

Na místech, jako je Šanghaj, lidé jedí tangyuan, jakýsi plněný malý knedlící míč vyrobený z lepkavé rýžové mouky na oslavu zimního slunovratu.

Jíst skopové a vermicelli polévky

V Yinchuan, Ningxia Hui Autonomous Region, lidé nazývají Midwinter „Ghost Festival“. V ten den je pro lidi obvyklé pít skopové a vermicelli polévku a jíst knedlíky v polévce. Dávají polévce Midwinter podivné jméno: „mozek“ a sdílejí ji se svými sousedy.

Jíst rýžové koláče

Během zimního slunovratu obyvatelé Hangzhou tradičně jedí rýžové koláče. V minulosti, před přístupem zimního slunovratu, by každá domácnost přiměla koláče uctívat své předky nebo použít jako dary pro příbuzné a přátele. Dnes, i když méně rodin jedí domácí koláče, lidé tam stále kupují rýžové koláče na festival zimního slunovratu.

A co víc, pokud máte nějaké zájem o list EVA Boat Sheet nebo EVA Sup Pad & Eva Traction Pad , neváhejte nás kontaktovat.

Melors tým

2018.12.26

E-mail: admin@melorsfoam.com

Skype: Helen.oscar

WhatsApp:+86-13699812532

Tel:+86-752-3553578