Proč jíme čokoládové zajíčky na Velikonoce

July 04, 2023

boat flooring

Pokud jde o dovolenou, Velikonoce jsou na druhém místě pouze na Halloween v americkém prodeji bonbónů-To, že hodně čokoládových zajíčků.

Velikonoce-nejvýznamnější dovolená křesťanského kalendáře-byla vždy silně spojena se symbolickými potravinami, od jehňat po slavnostní chléb bohaté na vejce. Králíci však nejsou zmiňováni v písmech, které vypráví Ježíšovy ukřižování a vzkříšení. A čokoláda, nové světové jídlo, nebylo až do poloviny 18. století ani dostupné pro masy. Jak tedy přišli čokoládové zajíčci dominovat na scéně velikonočního košíku? Je to důkladně moderní mash-up obchodu, cukrovinek a imigrace.

Dodržování Velikonoc zahrnuje některé prvky upravené z pohanských tradic oslavujících cykly nového života na jaře a jedním z nich je králík, zvíře známé svou šílenou vysokou plodností.

Ostara, germánská předkřesťanská bohyně plodnosti, zřejmě udržovala zajíc jako pomocníka. Slovo pro [Velikonoce "(Ostern, v němčině) je odvozeno z jejího jména a její festival jmenovského konaného se konal kolem dubna. Němci přišli přijmout fiktivní postavu Oschter Haws (nebo Osterhause), králíka, který doručil vejci dětem na Velikonocích .

Velikonoční muzeum Bunny v nyní zaniklém centru pro neobvyklé muzea v Mnichově představilo příklady velikonočních králíků z 19. století z lepenky, dřeva nebo látky a některé měly odnímatelné hlavy, aby umožnily skrýt bonbóny uvnitř (to by byli předchůdci čokolády králíci).

Současně si střední třídy západního světa začaly užívat čokoládové plody pokroku. Průmyslová revoluce změnila čokoládu z nákladného nápoje na levné pevné jídlo. Řemeslo, které dělá hladkově tvarovanou pevnou čokoládu, kterou jsme dnes obeznámeni, vyžaduje mnoho kroků a ty nebyly možné bez mechanizace; První stravování (na rozdíl od pití) se objevilo v Evropě v polovině 18. století.

Čokoládový zajíček však ještě musel překročit Atlantik. Holandská Pennsylvánie dovezla oscherské haws nebo velikonoční zajíc, který dodal barevná vejce dobrým dětem. Jedním z nejznámějších časných pozorování čokoládových králíků v Americe bylo v roce 1890, kdy obchodník v Pensylvánii Robert L. Strohecker představil pětimetrovou čokoládovou králíkovi v jeho lékárně, aby přilákal podnikání na Velikonoce. A po této dlouhé cestě se čokoládové králíci lépe zvládnutelných rozměrů nakonec stali velikonoční základnou.

A co víc, pokud máte zájem o list EVA Boat List nebo Eva Sup Pad & Eva Traction Pad , neváhejte nás kontaktovat.